Kiến thức kinh doanh

Hơn 2.000 là số lượng cửa hàng nhượng quyền Milano Coffee trải khắp 57 tỉnh thành từ Bắc chí Nam trong 12 năm hình thành và phát triển. Định vị mình là một mô hình cà phê bình dân, mang nét truyền thống đặc trưng của cà phê “cóc” nhưng quy chuẩn và đảm bảo […]

Với chi phí đầu tư tiết kiệm và mô hình đơn giản giúp quán cà phê nhỏ vẫn thu hút được sự quan tâm của các chủ kinh doanh. Tuy nhiên việc mở và vận hành một quán cà phê dù nhỏ cũng không hề dễ dàng. Hãy cùng Milano Coffee tìm hiểu qua bài […]

Kinh doanh cà phê take-away (mang đi) hiện nay đang tạo được sức hút lớn trên thị trường với sự “nhập cuộc” từ rất nhiều các thương hiệu hay các chủ kinh doanh lớn nhỏ. Một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của loại hình cà phê này […]

Cùng với sự phát triển của xã hội hiện đại, xu hướng thưởng thức cà phê của người Việt ngày càng đa dạng với nhiều sự lựa chọn. Bên cạnh các sản phẩm cà phê pha phin truyền thống đậm đà, cà phê pha máy nhanh gọn thì nay là sự xuất hiện mới lạ […]

Tiếp nối các nội dung ở bài viết 10 VẤN ĐỀ CẦN KIỂM SOÁT TRONG HỆ THỐNG QUẢN LÝ KINH DOANH QUÁN CÀ PHÊ (PHẦN 1), mời các chủ kinh doanh cùng MILANO COFFEE tìm hiểu những thông tin còn lại qua bài viết này. 6. Kiểm soát thu chi hằng ngày  Lợi nhuận là […]

Để tăng cường lợi thế cạnh tranh và định vị thương hiệu trên thị trường, các chủ quán cà phê cần nắm bắt nhu cầu của khách hàng. Trong đó, việc áp dụng hình thức bán hàng đa kênh giúp cho khách hàng tiếp cận thương hiệu dễ dàng và thuận tiện hơn. Hãy cùng […]

Các mô hình nhượng quyền cà phê tinh gọn như Kiosk, bán mang về trở nên phổ biến, là một trong những xu hướng kinh doanh hiện nay. Mô hình hoạt động theo tiêu chí an toàn – tiện lợi – nhanh chóng phù hợp cho cả nhà đầu tư và khách hàng. Mô hình […]

Ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 đã gây nên những tác động đến tâm lý cũng như hành vi và thói quen của người tiêu dùng. Vậy đâu là những xu hướng phát triển cho các cửa hàng cà phê sau khi trở lại cuộc sống “bình thường mới”? Cùng MILANO COFFEE tìm hiểu qua […]

Thomas J Watson Jr đã từng nói rằng: “Luôn đặt con người ở vị trí số 1 và tôn trọng nhân viên chính là chìa khóa thành công của những nhà quản lý.” Song quản lý nhân viên là một công việc khá khó khăn của nhiều chủ cửa hàng. Bởi lẽ quản lý về […]

Trước sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường kinh doanh cà phê, các chương trình khuyến mãi giúp tạo điểm nhấn, quảng bá thương hiệu, tiếp cận khách mới, duy trì và gia tăng tệp khách quen. Chương trình khuyến mại là một trong những phương thức kích thích hành vi mua hàng, sử […]